Ein Tee für Bücherfreunde
In diesem Sommer hat der Moses-Verlag für alle Bücherfreunde einen eigenen Tee ins Programm genommen.
Debatte: Aromatisieren – oder besser nicht?
Das Wort Aroma kommt aus dem Griechischen und bedeutet "wohlriechendes Kraut". Vor mehr als 800 Jahren begann man bereits in China, dem Tee solche Gewürze hinzu zu fügen. Doch das Aromatisieren von Tee ist unter den puristischen Tee-Liebhabern nicht unumstritten.
Ein schmieriger Film auf der Tee-Oberfläche?
Frage: Warum schwimmt auf kaltem Tee oft ein schmieriger Film auf der Oberfläche?
Wie Tee gegen Sonnenbrand hilft
Wenn es auf der Haut juckt und spannt, ist es zu spät: Drei bis sechs Stunden nach einem unvorsichtigen Sonnenbaden meldet sich der Sonnenbrand. SOS-Helfer sind grüner und schwarzer Tee.
Rezept: Masala-Chai-Tee
In Deutschland wird der indische Gewürz-Tee Masala Chai häufig als "Chai-Tee" angeboten. Übersetzt heißt das "Tee Tee" und ist ziemlich sinnfrei. Deshalb bleiben wir bei Masala Chai.
Tee aus Panda-Mist
Der chinesische Unternehmer An Yanshi hat das Geheimrezept für den ultimativen Tee entdeckt: Panda-Kot. Die Exkremente der schwarz-weißen Bären, als Dünger angewandt, sollen das Wachstum ganz besonders wertvoller Teeblätter fördern – so wertvoll, dass der frühere Kalligrafie-Lehrer An davon träumt, bald den teuersten Tee der Welt zu verkaufen.
